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Ultime Notizie

Dai prodotti iconici alle innovazioni in cucina, passando per eventi esclusivi e traguardi raggiunti: resta aggiornato con le ultime Notizie dalla nostra azienda.

Nasce la nuova linea Gelit Professional dedicata ai professionisti dell’HO.RE.CA

Febbraio 19, 2026

LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO CULTURALE DELL’UMANITÀ

Gennaio 29, 2026

La transizione climatica accelera: il network CO2alizione traccia la rotta

Dicembre 4, 2025

GELIT: tutte le novità per la GDO in anteprima a MARCA 2026

Novembre 28, 2025

GELIT porta a SIGEP World 2026 le nuove soluzioni food per l’ Ho.Re.Ca

Novembre 28, 2025

Una nuova sede per guardare ancora più lontano

Novembre 28, 2025

Gelit a TuttoFood 2025: incontri, assaggi e nuove idee all’orizzonte

Giugno 16, 2025

CO2alizione

Aprile 30, 2025

B Corp Month. Gelit a fianco della sua comunità

Aprile 28, 2025

Modello 231: gli ultimi controlli sanciscono il pieno rispetto delle disposizioni

Marzo 24, 2025

Cosa Facciamo

I nostri Brand

Siamo partner ideali per chi cerca eccellenza nel settore food. La nostra azienda vanta una serie di linee esclusive di brand proprietari, ognuno specializzato nella realizzazione e produzione di un singolo prodotto, dalle crepes agli snack surgelati, dalle zuppe ai primi piatti pronti.

Con i nostri marchi ufficiali, offriamo soluzioni perfette per i rivenditori (buyers) sia in Italia che all’estero, garantendo sempre innovazione, gusto, qualità e praticità. Ogni brand è il risultato di una lunga tradizione e di un impegno costante nella ricerca, per rispondere alle esigenze di un mercato in continua evoluzione.

Nasce la nuova linea Gelit Professional dedicata ai professionisti dell’HO.RE.CA

Da quest’anno Gelit amplia la propria offerta con il lancio di Gelit Professional, la nuova linea dedicata esclusivamente al mondo della ristorazione.

Frutto di oltre 30 anni di esperienza, passione per la cucina italiana e innovazione costante, Gelit Professional nasce per rispondere alle esigenze dei professionisti del settore. La gamma è composta interamente da prodotti surgelati, tra cui pasta pronta, sughi e piatti completi, progettati per ottimizzare i tempi in cucina, semplificare i processi e garantire un risultato sempre perfetto, preservando gusto, consistenza e valori nutrizionali.

Ogni prodotto è realizzato con ingredienti selezionati, processi produttivi certificati e tecnologie avanzate come il sistema I.Q.F. (Individually Quick Frozen), per offrire soluzioni versatili, affidabili e pronte all’uso, senza compromessi sulla qualità.

Con Gelit Professional continuiamo a lavorare ogni giorno per offrire efficienza, eccellenza e valore a chi sceglie di collaborare con noi, portando in tavola il vero piacere della tradizione italiana.

HORECA

LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO CULTURALE DELL’UMANITÀ

Lo scorso 10 dicembre la Cucina Italiana è stata nominata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO, un riconoscimento all’intero sistema produttivo che da generazioni porta nel mondo l’eccellenza del “Made in Italy” alimentare.

Un tributo al nostro immenso patrimonio di sapori e tradizioni, che celebra non solo le ricette, ma soprattutto il valore della condivisione e di quella capacità tipica degli italiani di mettersi a tavola per creare legami e ricordi indimenticabili.

Il riconoscimento sancisce un aspetto davvero importante: quando nel mondo si acquista buon cibo italiano, non si sta acquistando semplicemente un prodotto di qualità, ma si sta portando a casa propria una parte fondamentale della nostra cultura e della nostra tradizione. Una storia che ha radici profonde e che si basa da sempre su un’alimentazione sana, sostenibile e indissolubilmente legata al territorio.

Siamo orgogliosi di far parte anche noi di questa grande storia, valorizzando al massimo l’italianità dei nostri prodotti e degli ingredienti che utilizziamo. Perché il buon cibo è esperienza, è cultura, ma soprattutto è un invito a riunirsi attorno a un piatto per celebrare ciò che conta davvero: stare bene insieme.

Per cogliere meglio il senso più profondo e il valore straordinario di questo riconoscimento per tutto il nostro settore, vi invitiamo infine a guardare il video realizzato per l’occasione dall’UNIONE ITALIANA FOOD. Buona visione!

Guarda il video

La transizione climatica accelera: il network CO2alizione traccia la rotta

Mercoledì 26 Novembre abbiamo preso parte a Roma alla plenaria di CO2alizione, un’iniziativa promossa da NATIVA e Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile, che ha riunito a Roma numerose aziende ed organizzazioni che, come noi, si sono impegnate ad accelerare verso la transizione climatica. 

Un evento unico nel suo genere, utile per condividere visioni e ascoltare i risultati dei diversi gruppi di lavoro, che hanno sviluppato nuove linee guida fondamentali per supportare le imprese nella definizione di una governance climatica e diverse strategie di coinvolgimento della catena del valore.

Durante la giornata sono stati condivisi i risultati dei diversi ‘working group’, che hanno lavorato su temi chiave come:

  • integrazione degli obiettivi climatici nella governance aziendale,
  • costruzione di un inventario delle emissioni in linea con gli standard più diffusi,
  • un documento di riferimento per la realizzazione di CER e contratti di PPA,
  • coinvolgimento dei fornitori nella decarbonizzazione della propria catena del valore,
  • attività di advocacy che hanno portato a Bruxelles la voce di oltre 120 aziende ed organizzazioni europee sui Piani di Transizione Climatica.

In questa edizione, ci si è dunque concentrati sul dare continuità alla strada già tracciata negli ultimi anni, un percorso che – malgrado le recenti decisioni in materia – diviene sempre più concreto, offrendo strumenti, linee guida e best practice pensate per rendere più coerenti ed incisive le azioni delle imprese, a favore sempre dell’unico vero obiettivo da raggiungere: la neutralità climatica. 

Tutto ciò rafforza, al tempo stesso, la nostra volontà nel continuare a contribuire con sempre maggiore impegno a questa trasformazione: la sostenibilità non è una meta immediata, ma un cammino quotidiano, dove si progredisce solo unendo le forze e collaborando insieme con una grande visione comune.Leggi tutti i temi chiave nel Report annuale di CO2alizione.

GELIT: tutte le novità per la GDO in anteprima a MARCA 2026

La nostra azienda prenderà parte all’inizio del prossimo anno alla 22ª edizione di MARCA by BolognaFiere & ADM, che si svolgerà il 14 e 15 gennaio 2026 presso il quartiere fieristico di Bologna. 

MARCA è il salone internazionale dedicato alla marca del distributore e rappresenta un’opportunità per noi per entrare in contatto in maniera diretta con produttori, buyer, category manager e retailer.

Parteciperemo con entusiasmo a questa edizione della fiera per mostrare come i nostri prodotti coniughino sempre qualità, praticità e innovazione.

Al nostro stand (B40) nel Padiglione 16 avrete l’occasione di scoprire il meglio dell’offerta food di GELIT: piatti pronti, crepes, snack e tutte le soluzioni innovative nel segmento dei prodotti surgelati, ideate espressamente per la grande distribuzione organizzata (GDO).

Vi invitiamo a passare presso il nostro stand nelle due giornate della fiera: sarà un’ottima occasione per assaggiare i nostri prodotti, conoscere le novità in arrivo ed avviare nuove collaborazioni. Non vediamo l’ora di incontrarvi presso il nostro stand a BolognaFiere. 

GELIT porta a SIGEP World 2026 le nuove soluzioni food per l’ Ho.Re.Ca

Dal 16 al 20 gennaio 2026, GELIT sarà presente alla nuova edizione di “SIGEP World” presso la Fiera di Rimini, uno degli eventi più importanti a livello internazionale per il mondo food, dolciario e della ristorazione. 

Ci troverete al Padiglione B8 – Stand 020, dove presenteremo una selezione dei nostri prodotti surgelati premium: tante soluzioni ideate per coniugare insieme qualità, gusto e praticità.

SIGEP World è il luogo ideale per scoprire le tendenze del mercato e confrontarsi sulle novità dell’offerta food: la nostra partecipazione sarà l’occasione per mostrare come le proposte GELIT siano in grado di rispondere alle attuali necessità del settore, con soluzioni innovative e versatili studiate appositamente per rispondere ad ogni esigenza del canale Ho.Re.Ca.

Passate a trovarci al nostro stand: potrete assaggiare i prodotti, conoscere in anteprima le principali novità e discutere con il nostro team di collaborazioni e nuovi progetti. 

Non vediamo l’ora di incontrarvi a Rimini e condividere con tutti voi le nostre idee per il futuro. 

Una nuova sede per guardare ancora più lontano

In queste ultime settimane abbiamo inaugurato il nostro nuovo

stabilimento di Paliano. Si tratta per noi di Gelit di un passo fondamentale per continuare a crescere e affrontare il futuro con entusiasmo: questa nuova struttura di oltre 2500mq può contare su linee più moderne, spazi ampi e servizi automatizzati ed ottimizzati: il nuovo sistema di confezionamento ci consente di aumentare fin da subito – e in maniera significativa – la nostra capacità produttiva.

L’investimento strategico a Paliano è stato pensato per garantire ai nostri clienti tempi di risposta più rapidi, una qualità ancora più elevata e la possibilità di affrontare nuove sfide con sicurezza. 

Maggiore produzione, più efficienza, e ancora più opportunità: continuiamo a camminare sulla strada dell’innovazione, con la convinzione che ogni traguardo sia solo l’inizio di nuovi percorsi da esplorare insieme, un passo alla volta.

Gelit a TuttoFood 2025: incontri, assaggi e nuove idee all’orizzonte

Anche quest’anno, per la quarta volta consecutiva, abbiamo preso parte a Milano al TuttoFood, una delle fiere più importanti nel panorama del settore agroalimentare. Con grande entusiasmo abbiamo portato in fiera i nostri prodotti, condiviso alcune interessanti novità e naturalmente tanta, tantissima passione: sono state giornate di incontri stimolanti, tantissimi assaggi, e naturalmente di sano dialogo con chi, proprio come noi, crede nel valore essenziale ed inderogabile del food di qualità.

Un ringraziamento speciale a chi è passato a trovarci. E per chi non ha potuto, è presente qui il video per rivivere con noi i momenti più belli dell’evento TuttoFood targato Gelit.

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CO2alizione

Siamo da tempo parte attiva di CO2alizione, la prima piattaforma italiana che riunisce numerose imprese che si sono impegnate espressamente a ridurre le emissioni del 55% entro il 2030 e a raggiungere la neutralità climatica entro il 2050.

CO2alizione è un network basato su un modello innovativo di cooperazione, un’iniziativa di prim’ordine che promuove obiettivi virtuosi e che, al contempo, offre un percorso formativo sulle strategie, le buone pratiche e le tecnologie all’avanguardia, utili a raggiungere gli obiettivi di neutralità climatica nel più breve tempo possibile.

Il 7 maggio si terrà il primo dei tanti eventi programmati per il 2025, un’occasione unica per iniziare a conoscere da vicino questo progetto.

Ma non è mai troppo tardi per “passare all’azione”: anche la tua azienda può entrare a far parte del nostro grande movimento. Per aderire al cambiamento positivo, visita adesso CO2alizione e accelera con noi verso un’economia a zero emissioni.

B Corp Month. Gelit a fianco della sua comunità

Essere una B Corp significa impegnarsi ogni giorno per “fare del bene” e lavorare per cambiare in meglio il mondo. Marzo è il mese delle iniziative B Corp, dove ogni azienda che fa parte di questo network celebra i valori insiti in questa scelta portando avanti progetti specifici.

Da noi in #Gelit abbiamo scelto di celebrare questo mese speciale presentando un’iniziativa a favore delle persone della nostra comunità: abbiamo organizzato una donazione a favore di due associazioni meritevoli presenti nel nostro territorio.

Il risultato finale è stato un grande successo: abbiamo raccolto 11 capi da uomo, 50 capi da donna e 33 capi da bambino. In più, sono stati raccolti puzzles, pupazzi, barbie, libri, tappeti ludici, giochi da tavolo e tanti altri giochi educativi.

Ringraziamo calorosamente tutti i nostri dipendenti per aver preso parte con entusiasmo e grande senso di solidarietà all’iniziativa realizzata per il B Corp Month!

Modello 231: gli ultimi controlli sanciscono il pieno rispetto delle disposizioni

Pochi giorni fa sono stati ufficialmente resi pubblici gli esiti dei controlli e delle verifiche relative all’adeguatezza della nostra azienda al “Modello 231”. Siamo lieti di poter comunicare gli ennesimi risultati positivi: dagli accertamenti predisposti e da tutte le analisi effettuate dall’Organismo di Vigilanza, non sono state segnalate condotte o atti compiuti in violazione del Decreto Lgs. 231.

Per la nostra realtà è una grande soddisfazione, dato che già a partire dal 2016 GELIT ha scelto di uniformarsi a quanto previsto dal “Modello 231”, con lo scopo di essere portavoce di una cultura di impresa positiva ed improntata ai principi di legalità, onestà, tutela della persona, correttezza ed imparzialità.

Negli ultimi anni abbiamo anche integrato il citato “Modello 231”con altre importanti azioni ed iniziative: una mappatura dei rischi, formazione costante del personale, un reattivo sistema di controllo interno e un “Codice Etico”. All’interno del quale sono stati individuati in maniera chiara i valori che GELIT SpA riconosce, accetta e condivide, e al contempo l’insieme delle responsabilità che la Società si assume sia verso l’interno che verso clienti, fornitori, comunità, altri enti ed organizzazioni.

Continuiamo orgogliosi dei nostri risultati a proseguire sulla strada dell’impegno, per continuare a costruire un’azienda solida di cui andare sempre fieri.

Modello 231 Risultati controlli periodici